dove le ricette tradizionali incontrano la creatività di oggi
Sapori Nuovi rinnova i sapori autentici della cucina russa con l’energia e la raffinatezza italiana. Un punto di incontro per chi vuole sorprendersi a tavola ogni giorno.
Scopri le RicetteCosa Trovi da Sapori Nuovi
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Autenticità Rivisitata
Portiamo la tradizione russa sulle tavole italiane con un tocco innovativo e ingredienti locali.
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Formazione Gastronomica
Lezioni e workshop per imparare ricette d’autore e tecniche moderne in un clima familiare.
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Soluzioni su Misura
Servizi personalizzati per privati e aziende: menù tematici, eventi, food storytelling.
La Nostra Storia in Breve
Sapori Nuovi nasce dalla passione di un team italo-russo che ha scelto Milano come crocevia di culture e sapori. Crediamo nella forza della condivisione e nell’emozione di rinnovare la tradizione ogni giorno. Da piccoli corsi di cucina casalinga a progetti con importanti chef: la nostra storia è fatta di scoperte, incontri e una costante ricerca di eccellenza.
Scopri di più su di noiRicette in Primo Piano
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Borsch Contemporaneo
Una zuppa classica reinventata con verdure fresche e un tocco di erbe mediterranee.
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Pelmeni alla Milanese
I ravioli russi incontrano la tradizione lombarda, per un risultato sorprendente.
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Olivier Gourmet
L’insalata russa rivisitata con ingredienti stagionali locali e una presentazione moderna.
Servizi Principali
Consulenza Menù Russo
Menù personalizzati tra Russia e Italia per locali e privati.
Lezioni di Cucina Tematiche
Corsi pratici, coinvolgenti ed esperienziali per tutte le età.
Food Photography & Storytelling
Valorizziamo la tua cucina attraverso immagini e racconti unici.
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