La Passione che Unisce Due Mondi
Sapori Nuovi è il ponte gastronomico tra la tradizione russa e l’eccellenza italiana, nato da un viaggio, tanti sogni e una voglia inesauribile di condivisione.
La Nostra Storia
Tutto è cominciato da una cena tra amici, dove il borsch incontrava la pasta fresca e le storie si intrecciavano tra russo e italiano. Da quell’incontro, Sapori Nuovi è cresciuto fino a diventare un punto di riferimento per chi vuole sperimentare senza dimenticare le radici. Dal primo laboratorio casalingo, siamo passati a collaborazioni con cuochi rinomati e ristoratori, sempre mettendo al centro l’autenticità, la creatività e la gioia dello stare insieme a tavola.
- 2017: Nascita dell’idea a Milano
- 2019: Prime lezioni di cucina tematiche
- 2022: Progetti di consulenza per ristoranti e aziende
- 2024: Community online con centinaia di appassionati
La Nostra Missione
Vogliamo diffondere cultura e gusto attraverso la riscoperta delle tradizioni russe, valorizzate e raccontate con creatività e passione, coinvolgendo chiunque ami la buona cucina.
I Nostri Valori
Accoglienza autentica
Creatività gastronomica
Rispetto della tradizione
Qualità sempre garantita
Chi Siamo
Ludmila Ivanova
Fondatrice & Chef Creativa: "La mia missione è abbracciare culture diverse e armonizzarle in ogni ricetta."
Marco Bellini
Responsabile Eventi: "Porto entusiasmo e organizzazione negli eventi Sapori Nuovi, perché ogni esperienza sia memorabile."
Irina Smirnova
Food Storyteller: "Scrivo storie che trasmettono emozioni, profumi e colori della nostra tavola."